Meaty: macchine sottovuoto per carne, selvaggina e scorte di casa

Meaty: più freschezza con il sottovuoto

Dietro alle macchine sottovuoto Meaty c'è la Janschitz GmbH di Althofen, in Carinzia. L'azienda è specializzata in macchine per la lavorazione del latte, recinti elettrici e accessori, e conosce quindi bene le esigenze delle aziende agricole e di chi vende direttamente i propri prodotti. Con una macchina sottovuoto togli l'aria dal sacchetto e lo sigilli. Carne, selvaggina, formaggio o verdure restano così freschi più a lungo e si congelano occupando poco spazio.

Meaty da Agrarzone

Per la casa c'è la Meaty homeVAC 8 con bilancia integrata fino a 2 kg, così pesi le porzioni direttamente mentre le confezioni. La Meaty Mini è compatta per piccole quantità, la Meaty Midi ne gestisce di più. Proponiamo inoltre la macchina sottovuoto Magic Vac Dinamika. Perché le scorte non finiscano, trovi rotoli sottovuoto in confezione doppia e sacchetti sottovuoto da 50 pezzi.

Domande frequenti

Perché usare i rotoli invece dei sacchetti pronti?
Con i rotoli tagli i sacchetti esattamente della lunghezza che ti serve. È comodo per pezzi lunghi come salsicce, lombate o filetti di pesce.

Quanto dura la carne sottovuoto in frigorifero?
Molto più a lungo che conservata aperta, spesso qualche giorno in più. Contano la freschezza al momento del confezionamento e un freddo costante. Per conservarla più a lungo, congela i sacchetti.