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Farina di segale Leimüller normale (AT 960 / DE 997)

Ideale per la preparazione di pane nero, focacce, piadine e preparazioni salate

Per la produzione di questa farina Leimüller utilizza solo segale austriaca selezionata. La segale è garantita senza OGM e rigorosamente controllata dai pesticidi. La farina di segale è particolarmente adatta per la produzione di pane nero e preparazioni salate. La farina di segale garantisce un elevato apporto vitaminico (acido folico o folacina), di sali minerali (sodio, potassio, calcio e iodio, contiene buoni quantitativi di ferro) e fibre .

Farina di segale Leimüller normale in sintesi:

  • 100% naturale senza additivi
  • Prodotta con segale austriaca
  • Garantito senza OGM
  • Qualità da forno
  • Rigorosamente controllato dai pesticidi
  • Tipo 997 (categorizzazione in Germania)
  • Tipo 960 (categorizzazione in Austria)

Proprietà:

  • Con maggior apporto proteico rispetto la farina di frumento
  • A basso indice glicemico
  • Ad alto contenuto di vitamine, sali minerali e fibre

Uso:

Farina indicata per la produzione di pane nero e preparazioni da forno, in special modo quelle salate

Suggerimento:

Per ottenere una maggiore tenacità ed estensibilità dell'impasto, si consiglia di miscelare con una farina dalla tipizzazione inferiore.

Stoccaggio:

Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Contenuto:

  • 5 kg
  • 25 kg
Origine: Austria
Qualità: 100% ingredienti naturali, Senza OGM
Informazioni fornite dal produttore. Sono possibili correzioni ed aggiornamenti.

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Fidati della tradizione e dell'esperienza ultracentenaria di Leimüller, il produttore austriaco di alimenti di alta qualità, privi di OGM, per animali domestici, animali da fattoria e animali selvatici. Leimüller attribuisce particolare importanza a rigorosi controlli di qualità e utilizza solo materie prime attentamente selezionate, la maggior parte delle quali proviene da agricoltori locali. La combinazione di ingredienti regionali e lavorazioni moderne garantisce alimenti ricchi di nutrienti e delicati che supportano la salute e la vitalità dei tuoi animali. Scopri la vasta gamma di prodotti su Agrarzone e dai ai tuoi animali il meglio - con Leimüller.