Farina di grano tenero tipo 0 Haberfellner optimal (AT W700 / DE 550) 25 kg
43,99 €*
Disponibilità immediata, consegna stimata in 2-4 giorni
- Adatta all'uso in cucina e per prodotti da forno
- 100% naturale senza additivi
- Da cereali austriaci
- Garantito senza OGM
- Rigorosamente controllato dai pesticidi
- Qualità da forno
Farina di grano tenero tipo 0 Haberfellner optimal (AT W700 / DE 550)
La farina di grano tenero tipo 0 particolarmente adatta alla panificazione!
La farina di grano tenero tipo 0 Haberfellner optimal (classificazione tedesca 550, classificazione austriaca W700) è a grana molto fine ed è particolarmente adatta alla produzione di pane. La farina è comunque molto versatile e permette di ottenere ottimi risultati anche quando utilizzata per la produzione di strudel, torte, pasta e per l'addensamento delle salse. La farina di tipo 0 contiene una maggiore quantità di minerali rispetto alla classica farina tipo 00, di conseguenza si presenta di un colore leggermente più scuro. La farina del mulino Haberfellner è garantita senza OGM, rigorosamente testata contro pesticidi e prodotta da grano 100% austriaco.
Farina di grano tenero Haberfellner tipo 0 optimal in sintesi:
- Ideale per la produzione di pane
- 100% naturale senza additivi
- Da cereali austriaci
- Garantito senza OGM
- Rigorosamente controllata dai pesticidi
- Qualità da forno
- Tipo 550 (secondo la categorizzazione tedesca)
- Tipo W700 (secondo la categorizzazione austriaca)
- Tipo 0 (secondo la categorizzazione italiana)
Proprietà:
- Farina dall'uso versatile
- Contenuto di sostanze nutritive più elevato rispetto alla farina tipo 00
- Leggermente più scura della farina di grano tenero tipo 00
- Contenuto di minerali 0,55g / 100g
Uso:
Farina ideale per la panificazione e per prodotti da forno. Grazie alla maggiore aderenza assorbe i liquidi più lentamente quando l'impasto lievita e la pasta rimane più stabile. Ideale per la produzione di pane!
Suggerimento:
Per la produzione domestica di pane, si consiglia di la miscelazione di farine di tipo 0 e tipo 00
Conservazione:
Conservare in luogo fresco, buio ed asciutto. Si suggerisce l'utilizzo di contenitori ermetici per evitare che la farina subisca contaminazioni da parte di insetti e parassiti o assorba odori dall'ambiente circostante. Si sconsiglia inoltre di conservare la farina nei pressi di forni o lavastoviglie, per evitare variazioni elevate dei livelli di umidità e temperatura.
Contenuto:
1 kg
5 kg
25 kg
| Origine: | Austria |
|---|---|
| Qualità: | 100% ingredienti naturali, Senza OGM |
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15 aprile 2020 16:39
Sehr gut
Schnelle Lieferung und gute Qualität. Angemessener Preis im Vergleich zu Amazon während der Krise. Vielen Dank
12 aprile 2020 18:41
Sehr gutes Mehl
Sehr gutes Mehl und schnell, reibungslose Abwicklung.
5 aprile 2020 23:12
Danke für die schnelle Lieferung nach Deutschland
Schnelle und gute Lieferung trotz Corona und Landesgrenze. Das Mehl ist super für Brot und Pizza. Vielen Danke und bleiben Sie Gesund. Bernhardine
21 aprile 2022 15:35
Klasse Mehl
Super zum backen . Habe es für Brötchen und Kuchen benutzt, sehr gute Qualität. Schnelle Lieferung.
7 aprile 2020 22:15
Schnelle Lieferung, gute Qualität
Alles bestens, gerne wieder
5 aprile 2020 21:26
Sehr gutes Mehl
und schnelle Lieferung. - Danke.
25 maggio 2020 21:48
. Mehl
Ist ein super gutes Produkt und würde super schnell nach Deutschland 🇩🇪 geliefert Dankeschön
5 aprile 2020 21:11
Super
Gute Produkte, super Service
1 aprile 2022 22:18
Sehr gutes Mehl
Immer wieder zufrieden mit Lieferung und Qualität. Zum backen super
La farina Haberfellner ti offre la massima qualità dall'Austria, basata su oltre 120 anni di tradizione e sulla tecnologia più moderna. Con grano proveniente da agricoltori contrattualizzati regionali, Haberfellner garantisce una coltivazione sostenibile e una tracciabilità completa. Una varietà impressionante di farine - dalla farina di frumento alla farina di farro fino a farine speciali come la farina per pizza - assicura che tu possa trovare il prodotto giusto per ogni ricetta. Affidati alla qualità senza compromessi e all'impegno di questa azienda tradizionale e scopri come la farina Haberfellner arricchisce la tua cucina.
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