Passa al contenuto principale Salta alla ricerca Passa alla navigazione principale

Separa il latte in panna e latte scremato con la Milky FJ 90 PP

La scrematrice per latte Milky FJ 90 PP ti permette di separare il latte fresco in panna e latte scremato comodamente a casa. Questo apparecchio compatto è ideale per latte di vacca, capra o pecora, sia per uso privato che semi-professionale, perfetto se vuoi produrre formaggio, yogurt o burro. Con una potenza di 60 watt, lavora fino a 90 litri di latte all'ora.

Il beccuccio per latte scremato e panna e il contenitore da 10 litri sono realizzati in plastica alimentare robusta e facilissimi da pulire. Il tamburo bilanciato al punto zero, in alluminio anodizzato, garantisce un funzionamento silenzioso e senza vibrazioni, anche montato su tavolo. La vite di regolazione ti permette di impostare lo spessore della panna tra l'8% e il 12% in base alla qualità del latte.

In sintesi:

  • Separa semplicemente il latte in panna e latte scremato
  • Lavora fino a 90 litri di latte all'ora
  • Vite di regolazione panna dall'8% al 12%
  • Contenitore da 10 litri in plastica alimentare
  • Tamburo in alluminio anodizzato, protetto dalla ruggine
  • Spia LED indica il momento ottimale per l'avvio
  • Piedini in gomma stabili, montabile anche su tavolo

Dati tecnici:

  • Dimensioni articolo (LxLxA): 36 x 36 x 48 cm
  • Funzionamento: elettrico, 230V / 50Hz
  • Potenza: 60 watt
  • Resa massima oraria: 90 l/h
  • Capacità min./max: 2 l / 12 l
  • Spessore panna regolabile: 8% - 12%
  • Numero dischi tamburo: 13 (6 lisci, 7 nervati)
  • Materiale contenitori/beccucci: plastica
  • Materiale tamburo: alluminio anodizzato
  • Peso netto: 3,5 kg / lordo: 4,2 kg

Contenuto della fornitura:

1x Scrematrice Milky FJ 90 PP, 230V
1x Contenitore da 10 litri per latte intero
1x Manuale d'uso

Domande & Risposte:

Quale temperatura del latte è ideale per la scrematura?
Il latte tiepido tra 30°C e 35°C dà i migliori risultati; il latte freddo va prima riscaldato.

Quanta panna si ottiene da 10 litri di latte?
In base al contenuto di grasso e alla regolazione della vite, si ottiene tra l'8% e il 12% di panna.

Si può fare il burro con la panna ottenuta?
Sì, basta pre-raffreddare la panna e sbatterla in una burrificatrice adatta.

Garanzia del produttore: 2 anni
Origine: Austria
Tensione elettrica: 230 Volt
Materiale: Alluminio, Plastica
Informazioni fornite dal produttore. Sono possibili correzioni ed aggiornamenti.
Download disponibili

0 di 0 recensioni

Valutazione media di 0 su 5 stelle

La tua opinione è importante!

Condividi la tua esperienza con altri clienti.


YouTube

Milky ti offre centrifughe e accessori per latte di prima classe che si caratterizzano per alta performance, durabilità e facile pulizia. Con dimensioni che vanno da 85 a 600 litri all'ora, puoi trovare la soluzione giusta per ogni esigenza. I materiali testati per il settore alimentare garantiscono gli standard igienici più elevati. Dagli elevati standard costruttivi rappresenta una perfetta combinazione di tradizione e innovazione - Milky investe continuamente nello sviluppo dei suoi prodotti. Che tu sia un professionista, un semi-professionista o un appassionato, Milky ti offre dispositivi efficienti e user-friendly che rendono il tuo lavoro quotidiano più facile. Scopri i prodotti versatili e durevoli di Milky su Agrarzone e approfitta dell'artigianato italiano collaudato.

Informazioni sul produttore

Persona responsabile

farmland
    Salta la galleria dei prodotti

    Accessori a scelta

    %
    Zangola elettrica per burro Milky FJ 10, 230V, in acciaio inox
    Zangola elettrica per burro Milky FJ 10, 230V, in acciaio inox

    Zangola per burro Milky FJ 10 - Fai il tuo burro in casaCon la zangola elettrica per burro FJ 10 prepari facilmente il tuo burro fresco a casa partendo dalla panna montata. Piccola e maneggevole, è perfetta per piccole aziende, vendita diretta o uso domestico. Con questa zangola puoi produrre piccole quantità di burro in pochi minuti.Riempi la vasca in acciaio inossidabile da 10 litri con 1,5-3,8 litri di panna, senza superare l'asse dell'agitatore removibile, per ottenere la migliore qualità. L'esclusivo e ampio coperchio trasparente ti permette di seguire il processo di produzione costantemente, mentre un arresto di sicurezza automatico quando apri il coperchio durante il funzionamento previene incidenti. Il motore multistadio da 550 W, 230 V consente tempi di zangolatura tra i 20 e i 40 minuti. Tutte le parti a contatto con la panna sono in acciaio inossidabile, quindi estremamente facili da pulire.In sintesi:Produci il tuo burro facilmente in casaVasca da 10 litri per una capacità adeguataAmpio coperchio trasparente per controllo costanteRegolazione multistadio per tempi di zangolatura su misuraScarico separato per il latticelloArresto di sicurezza automaticoEstremamente facile da pulire grazie all'acciaio inossidabile durevoleDati tecnici:Dimensioni articolo (LxPxA): 39 x 33 x 31,5 cmModalità operativa: ElettricoTensione di esercizio: 230 VoltPotenza: 550 WattCapacità di riempimento min/max: 1,5 litri / 3,8 litriTempo di lavoro per ciclo: 20-40 minutiLivelli di velocità dell'agitatore: 30, 60, 90, 150 giri/minPeso: 7,2 kgMateriale: vasca in acciaio inossidabile, coperchio in plasticaVasca per la panna: 10 litriLa fornitura comprende:1x Zangola elettrica per burro Milky FJ 10, 230 VDomande frequenti:Quanta panna posso versare al massimo?Massimo 3,8 litri, per ottenere la migliore qualità del burro senza superare l'asse dell'agitatore.Che temperatura deve avere la panna?Per un risultato ottimale la panna dovrebbe avere una temperatura tra 14 °C e 16 °C.Quanto si conserva il burro fatto in casa?A seconda di come è stato lavato, si conserva in frigorifero da 1 a 3 settimane.

    Prezzo di vendita: 950,58 € Prezzo normale: 1.099,90 € (13.58% risparmio)
    %
    Milky FJ 15 Mini pastorizzatore per formaggio e yogurt, 230 V
    Milky FJ 15 Mini pastorizzatore per formaggio e yogurt, 230 V

    Pastorizzatore Milky Mini FJ 15 – prepara formaggio e yogurt in casaCon il pastorizzatore Milky Mini trasformi rapidamente latte o panna in gustoso formaggio, yogurt o succhi di frutta pastorizzati. Questo bollitore multifunzione è adatto sia a piccole aziende e venditori diretti che all'uso domestico. Puoi utilizzarlo anche per riscaldare il latte per i vitelli o per rendere nuovamente liquido il miele.L'uso è semplice: imposti temperatura e tempo sul pannello di controllo elettronico e il dispositivo fa il resto. Grazie a una resistenza da 2,8 kW, il latte di vacca, pecora o capra viene riscaldato in modo sicuro in circa 1 ora e ¼. La struttura a doppia parete con effetto LE (Low Energy Effect) garantisce un risparmio energetico apprezzabile nell'uso regolare in azienda. Il contenitore in acciaio inox estraibile rende la pulizia rapida e igienica dopo ogni utilizzo.In sintesi:Prepara da solo formaggio, yogurt e succhi di fruttaUtile anche come scaldalatte per vitelli o per liquefare il mieleBollitore multifunzione con volume di riempimento fino a 14 LControllo elettronico di tempo e temperatura per risultati costantiTemperatura regolabile tra 4 °C e 100 °CRisparmio energetico apprezzabile grazie all'effetto LEContenitore in acciaio inox estraibile, facile da pulireDati tecnici:Dimensioni articolo (LxPxA): 32 x 32 x 52 cmDimensioni imballaggio (LxPxA): 37 x 37 x 56 cmTensione: 230 VPotenza di riscaldamento: 2,8 kWImpostazione temperatura: 4–100 °CTemperatura massima del mezzo: 90 °CImpostazione tempo: 1–999 minutiCapacità min./max: 2 l / 14 lCapacità massima: 15 lMateriale: acciaio inossidabilePeso netto/lordo: 6 kg / 7 kgFornitura:1x Pastorizzatore Milky Mini FJ 15, 230V1x Coperchio con termometro1x Tubo di ingresso1x Tubo di uscita con fascetta a viteDomande frequenti:Posso pastorizzare latte di capra o pecora con questo dispositivo?Sì, è adatto sia al latte di vacca che a quello di pecora e capra.Quanto dura un ciclo di pastorizzazione?Il riscaldamento da circa 4 °C a 90 °C richiede circa 1 ora e ¼, in base alla temperatura impostata.Devo alzare tutto l'apparecchio per pulirlo?No, il contenitore interno è estraibile e si pulisce separatamente come una normale pentola.

    Prezzo di vendita: 515,95 € Prezzo normale: 619,90 € (16.77% risparmio)
    %
    Zangola elettrica per burro Milky FJ 32, 32 L inox
    Zangola elettrica per burro Milky FJ 32, 32 L inox

    Produci il tuo burro con la zangola Milky FJ 32La zangola elettrica per burro Milky FJ 32 ti permette di produrre facilmente il tuo burro dalla panna, a casa o in azienda agricola. Ideale per la vendita diretta, è perfetta per l'uso domestico o semiprofessionale. La vasca in acciaio inox da 32 litri ospita da 6 a 13 litri di panna e produce burro in 20-35 minuti, a seconda della temperatura e del contenuto di grasso.Il grande coperchio trasparente ti permette di mantenere il processo sempre sotto controllo, mentre l'arresto di sicurezza automatico previene incidenti all'apertura del coperchio. Il motore a 230V con due velocità (70 o 140 rpm) permette tempi di zangolatura più brevi o più lunghi. Il rubinetto di scarico separato in acciaio inox consente di eliminare facilmente il latticello a fine ciclo – tutte le parti a contatto con la panna sono in acciaio inox, quindi igieniche e facili da pulire.La zangola Milky FJ 32 in sintesi:Produzione facile del proprio burro in aziendaCapacità da 6 a 13 litri di panna nella vasca da 32 litriTempo di zangolatura 20-35 minuti in base alla panna2 velocità per una zangolatura flessibileControllo costante grazie al grande coperchio trasparenteArresto di sicurezza automatico all'apertura del coperchioBraccio agitatore in inox rimovibile e facile da pulireDati tecnici:Dimensioni articolo (LxPxA): 70 x 32 x 46 cmDimensioni imballaggio (LxPxA): 82 x 33 x 47 cmModalità di funzionamento: elettrico, 230 VoltPotenza: 250 W / 370 WQuantità min/max: 6 litri / 13 litriCapacità vasca: 32 litriPercentuale di burro: 32 - 42 %Velocità agitatore: 70, 140 rpmMateriale: vasca inox, coperchio plasticaPeso netto: 25 kg, lordo: 27,1 kgLa fornitura comprende:1x Zangola per burro Milky FJ 32, elettricaDomande & Risposte:Quanto burro si ottiene per ciclo?Da 100 litri di latte, ovvero 8-12 litri di panna, si ottengono circa 4 kg di burro e 5-6 litri di latticello.Quanto dura un ciclo di zangolatura?Tra 20 e 35 minuti, in base al contenuto di grasso e alla temperatura della panna.La panna va preparata prima?Sì, è consigliabile usare panna di 2-3 giorni, refrigerata e poi riscaldata a 12-14°C prima della zangolatura.

    Prezzo di vendita: 3.332,95 € Prezzo normale: 3.999,90 € (16.67% risparmio)
    %
    Pastorizzatore Milky FJ 30, caldaia formaggio e yogurt, 30 L
    Pastorizzatore Milky FJ 30, caldaia formaggio e yogurt, 30 L

    Pastorizzatore Milky FJ 30: prepara formaggio e yogurt in casaIl pastorizzatore Milky FJ 30 ti permette di preparare facilmente formaggio, yogurt e prodotti lattiero-caseari freschi fatti in casa. Grazie alla pastorizzazione, panna e latte si trasformano in formaggio e yogurt; il FJ 30 è apprezzato anche per la preparazione di succhi di frutta o per liquefare il miele. Il dispositivo elettrico con caldaia in acciaio inox da 30 litri è ideale sia per uso domestico che per piccole aziende e vendita diretta.La caldaia esterna, realizzata in un unico pezzo con isolamento interno speciale, e il controllo elettronico garantiscono un consumo energetico contenuto grazie all'effetto LE (Low Energy Effect). Puoi impostare separatamente la temperatura dell'acqua (fino a 100°C massimo) e il tempo di pastorizzazione o produzione desiderato. La resistenza da 2,5 kW riscalda il latte fino a un massimo di 90°C, eliminando i batteri. Verifica la temperatura del prodotto con un termometro aggiuntivo.In sintesi:Prepara da solo formaggio, yogurt e succhi di fruttaUtilizzabile anche come scaldalatte per vitelli o per liquefare il mieleCaldaia multiuso da 30 L per azienda e uso domesticoControllo elettronico con impostazione individuale di tempo e temperaturaTemperatura regolabile da 4°C a 100°CRisparmio energetico grazie all'effetto LEFacile da pulire, igienico, prodotto in AustriaDati tecnici:Dimensioni (LxPxA): 40 x 40 x 50 cmTensione: 230 VRiscaldamento: elettrico, 2,5 kWTemperatura massima del prodotto: 90°CIntervallo di temperatura: 4–100°CTimer: 1–999 min.Capacità min./max.: 5 l / 29 lMateriale: acciaio inoxPeso netto: 7 kgContenuto della confezione:1x Pastorizzatore Milky FJ 30, caldaia formaggio e yogurt, elettricoDomande & risposte:La temperatura impostata corrisponde a quella del latte?No, l'elettronica indica la temperatura dell'acqua nella doppia parete. Verifica la temperatura del prodotto con un termometro separato.Posso usare il FJ 30 anche per i succhi di frutta?Sì, la caldaia è multiuso e adatta anche alla pastorizzazione di frutta, succhi e alla liquefazione del miele.

    Prezzo di vendita: 1.207,88 € Prezzo normale: 1.479,90 € (18.38% risparmio)