Passa al contenuto principale Salta alla ricerca Passa alla navigazione principale

Sanelli Premana Coltello Salato – tagli precisi per salumi e formaggi

Il Sanelli Premana Coltello Salato è pensato appositamente per tagliare salumi stagionati, prosciutto crudo e formaggi a pasta dura. La lama rigida da 30 cm in acciaio chirurgico garantisce fette pulite e regolari, in cucina come in azienda agricola. Il manico ergonomico in polimeri sterilizzabili resta comodo anche durante un uso prolungato.

Per chi lavora salumi, pancetta o prosciutto fatti in casa, questo coltello diventa presto uno strumento indispensabile. Il manico antiscivolo con additivo Biomaster a base di ioni d'argento inibisce la crescita di batteri come E. coli, un vantaggio concreto nel contatto quotidiano con carne cruda. Il coltello è adatto anche per melone, frutta e verdura.

Panoramica:

  • Lama rigida da 30 cm per tagli precisi di salumi e formaggi
  • Acciaio chirurgico 54–56 HRC per un filo duraturo
  • Manico ergonomico e antiscivolo per una presa sicura
  • Ioni d'argento Biomaster nel manico contro i batteri
  • Adatto anche a frutta, verdura e melone
  • Made in Italy

Dati tecnici:

  • Lunghezza lama: 30 cm
  • Lunghezza totale: circa 42,5 cm
  • Peso: circa 215 g
  • Materiale lama: acciaio chirurgico, 54–56 HRC
  • Materiale manico: polimeri sterilizzabili con additivo Biomaster

La fornitura comprende:

1x Sanelli Premana Coltello Salato, 30 cm

FAQ

Come mantengo affilato il coltello?
Lavalo a mano e asciugalo bene dopo ogni utilizzo, evitando la lavastoviglie.

Posso usarlo anche per altri alimenti?
Sì, la lama rigida taglia bene anche formaggi stagionati, melone, frutta e verdura.

Il manico è adatto ai mancini?
Sì, la forma ergonomica e simmetrica si adatta bene a entrambe le mani.

Origine: Italia
Materiale: Acciaio inox
Informazioni fornite dal produttore. Sono possibili correzioni ed aggiornamenti.

0 di 0 recensioni

Valutazione media di 0 su 5 stelle

La tua opinione è importante!

Condividi la tua esperienza con altri clienti.


Sanelli è sinonimo di eccellenza nell'industria dei coltelli, dedicata alla creazione di strumenti di altissima qualità per chef e appassionati di cucina. Dal 1864, l'azienda utilizza materiali pregiati e tecnologie all'avanguardia per sviluppare prodotti unici e durevoli. I coltelli Sanelli sono progettati per garantire prestazioni superiori, diventando così indispensabili per i professionisti più esigenti e per coloro che amano sperimentare in cucina. Sanelli si afferma come punto di riferimento per qualità e innovazione nella gastronomia professionale.

Informazioni sul produttore

Persona responsabile

Sanelli