Sanelli Coltello Formaggio 2 Manici Premana, Lama 36 cm

Tagli precisi con il coltello per formaggio a 2 manici Sanelli

Il coltello per formaggio a 2 manici della linea Premana Sanelli è l'alleato perfetto per ogni vassoio di formaggi. Con una lama di 36 cm, attraversa senza fatica forme intere e porzioni spesse, sia di formaggio duro che semiduro. I due manici distribuiscono la pressione in modo uniforme su tutta la lunghezza della lama, permettendoti di porzionare con precisione anche forme molto stagionate.

L'impugnatura ergonomica brevettata è realizzata in due strati di materiale – una parte rigida e una morbida antiscivolo con protezione Biomaster – garantendo una presa sicura e confortevole. La lama in acciaio cromo-molibdeno, temprata a 54–56 HRC, mantiene il filo per lungo tempo e si riaffila facilmente. Che sia in caseificio, sul bancone di un'azienda agricola o per il tuo vassoio di formaggi a casa, questo coltello semplifica notevolmente il porzionamento.

Panoramica:

• Due manici per una pressione uniforme durante il taglio
• Lama da 36 cm per forme intere e porzioni spesse
• Impugnatura ergonomica brevettata con rivestimento Biomaster antiscivolo
• Lama in cromo-molibdeno che resta affilata a lungo
• Adatto a formaggi duri e semiduri
• Lavabile in lavastoviglie

Dati tecnici:

• Lunghezza lama: 36 cm
• Lunghezza totale: circa 61 cm
• Materiale lama: acciaio cromo-molibdeno, 54–56 HRC
• Materiale manico: doppio stampaggio con additivo Biomaster
• Peso: circa 490 g
• Origine: Italia

La fornitura comprende:

1x Coltello per formaggio a 2 manici Sanelli, 36 cm

Domande e risposte:

Come pulisco al meglio il coltello per formaggio?
Il coltello è lavabile in lavastoviglie; per mantenere il filo a lungo termine si consiglia comunque il lavaggio a mano.

Posso usare il coltello anche per altri alimenti?
Sì, grazie alla lama affilata è adatto anche al taglio di salumi o frutta.

Per quali formaggi è indicato questo coltello?
Grazie alla lama rigida da 36 cm e ai due manici, è particolarmente indicato per forme intere e formaggi duri come il parmigiano.