Milky Fermenti liofilizzati per kefir fatto in casa, 1 porzione
6,50 €
Spedizione prevista entro 4 gg. lav., transito stimato in 2-4 gg. lav.
- Preparazione del kefir da latte fresco
- Utilizzo semplice, senza esperienza
- Coltura riutilizzabile più volte
- Pronto in 24 ore a temperatura ambiente
- Dosaggio corretto per 1 litro di latte
Fermenti Milky per kefir – prepara il tuo kefir fresco in casa
Con i fermenti Milky per kefir trasformi il latte fresco nella tua bevanda al kefir fatta in casa. Questa coltura starter è pensata per la vendita diretta, l'autoproduzione in azienda agricola e per chiunque preferisca fermentare da sé i propri prodotti caseari. Il risultato è una bevanda gustosa e pronta da bere.
La preparazione è semplice e si integra facilmente nella routine di stalla o di cucina: basta versare il contenuto della bustina in 1 litro di latte sterilizzato e lasciare fermentare circa 24 ore a 20-22 °C. Un vantaggio pratico per un uso regolare: la coltura è riutilizzabile più volte – prelevando semplicemente 3 cucchiai da ogni preparazione per avviare quella successiva.
Panoramica:
- Preparazione del kefir a partire da latte fresco
- Utilizzo semplice, senza esperienza necessaria
- Coltura riutilizzabile più volte
- Pronto da bere dopo la fermentazione
- Dosaggio corretto per 1 litro di latte
Dati tecnici:
- Contenuto: 1 porzione per 1 litro di latte
- Tempo di fermentazione: 24 ore a 20-22 °C
- Conservazione del kefir pronto: circa 5 giorni a 5 °C o circa 3 giorni a 10 °C
- Confezione: bustina
La fornitura comprende:
1x Fermenti Milky per kefir (bustina per 1 litro di latte)
Domande e risposte:
Come preparo il kefir con la coltura?
Versa il contenuto della bustina in 1 litro di latte sterilizzato e lascia fermentare 24 ore a 20-22 °C. Il tuo kefir è pronto.
Quanto tempo si conserva il kefir pronto?
A 5 °C circa 5 giorni, a 10 °C circa 3 giorni. Chiudi bene il contenitore per mantenerlo fresco.
Posso riutilizzare la coltura più volte?
Sì, dopo la prima preparazione preleva 3 cucchiai di kefir fresco e aggiungili quanto prima a un nuovo litro di latte sterilizzato per continuare la fermentazione.
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