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Fermenti lattici Mild Fitness – yogurt fatto in casa dal gusto delicato

Con i fermenti lattici Mild Fitness di Milky prepari facilmente il tuo yogurt dal gusto delicato, perfetto per la vendita diretta in azienda agricola o per l'uso quotidiano in cucina. Questa coltura mista liofilizzata garantisce uno yogurt cremoso e delicato, senza additivi artificiali.

La preparazione è semplice: una bustina è sufficiente per 1 litro di latte sterilizzato. Una volta pronto, puoi riutilizzare lo yogurt come starter con poche cucchiaiate entro 2-3 giorni, avendo sempre yogurt fresco a disposizione per la colazione o la vendita in azienda.

Panoramica:

  • Gusto particolarmente delicato
  • Preparazione semplice nel latte
  • 1 bustina produce circa 1 litro di yogurt
  • Riutilizzabile come starter 10-20 volte
  • Utilizzabile come starter per 3-4 mesi
  • Ideale per la vendita diretta in azienda

Dati tecnici:

  • Dosaggio: 1 bustina per litro di latte
  • Tempo di incubazione: 5-7 ore a 42°C
  • Intervallo di temperatura durante l'incubazione: 41-42°C
  • Contenuto: 3 bustine per confezione

La fornitura comprende:

3x Fermenti Lattici Milky Mild Fitness (bustina)

Domande e risposte:

Quanto tempo richiede la preparazione?
Tra incubazione e maturazione in frigorifero occorrono circa 24 ore.

Quante volte posso riutilizzare la coltura?
Con circa 3 cucchiai dell'ultima preparazione puoi riutilizzarla fino a 10-20 volte entro 2-3 giorni.

Devo conservare lo yogurt in frigorifero?
Sì, dopo la preparazione conserva lo yogurt in frigorifero per mantenerne freschezza e aroma.

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