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Trattamento protettivo per formaggio – protezione affidabile durante la stagionatura

Il trattamento Milky è una copertura priva di pesticidi che applichi direttamente sulla crosta del formaggio. A differenza della cera per formaggio, questa sottile pellicola resta traspirante: l'umidità può fuoriuscire mentre il formaggio rimane protetto da agenti esterni e microbi. Così il tuo formaggio stagionato continua a maturare senza interruzioni, sviluppando tutto il suo aroma.

Che tu venda in un caseificio o produca per uso personale, il trattamento si applica a freddo con spugna o pennello, senza bisogno di scaldarlo. Disponibile in giallo e trasparente, si adatta a ogni tipo di formaggio stagionato e regala alle forme un aspetto uniforme e pronto per la vendita.

Panoramica:

  • Copertura priva di pesticidi per formaggio stagionato
  • Traspirante – la stagionatura prosegue senza interruzioni
  • Protegge da agenti esterni e microbi
  • Applicazione a freddo con spugna o pennello
  • Aspetto uniforme e pronto per la vendita
  • Disponibile in giallo e trasparente

Dati tecnici:

  • Contenuto: 1 kg
  • Varianti: giallo, trasparente
  • Applicazione: spugna o pennello
  • Utilizzo: per formaggi stagionati, duri e semiduri

La fornitura comprende:

1x Milky Trattamento protettivo per formaggio, 1 kg

FAQ

Qual è la differenza tra trattamento e cera per formaggio?
Il trattamento resta traspirante e permette alla stagionatura di continuare, mentre la cera sigilla il formaggio in modo ermetico rallentandone la maturazione.

Come si applica il trattamento?
Si applica a freddo in uno strato sottile e uniforme sulla superficie asciutta del formaggio, con spugna o pennello.

Per quali formaggi è indicato?
È particolarmente indicato per formaggi stagionati, duri e semiduri.

2 di 2 recensioni

Valutazione media di 5 su 5 stelle


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2 Recensioni

Tetiana K. Acquirente verificato

5 settembre 2026 05:12

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

Ich bin zufrieden mit...

Ich bin zufrieden mit meine Bestellung, die Käse Coating ist gut, trocknet relativ schnell, mehr kann ich im Moment nicht sagen. Werde immer wieder kaufen.

Davide Acquirente verificato

11 agosto 2026 13:26

Recensione con valutazione di 5 su 5 stelle

Ok

Ok

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