Mungitura & Produzione latte: Routine fluide in sala di mungitura

Mungitura & Produzione latte: La base per latte crudo di alta qualità

La produzione di latte è il cuore della tua azienda. Un processo fluido in sala di mungitura non solo assicura il tuo reddito, ma rispetta anche gli animali. Gruppi di mungitura puliti, controlli rigorosi e cure adeguate dopo la mungitura mantengono basso il numero di cellule e le mucche in salute.

Pilastri importanti per il lavoro quotidiano

Per fornire latte di alta qualità ogni giorno, ogni passo deve essere corretto. L'attrezzatura giusta ti aiuta in questo:

• Igiene e pulizia: Una pulizia accurata dell'impianto di mungitura e dei capezzoli previene la diffusione di germi ambientali in stalla.
• Controllo della salute: Chi controlla attentamente il latte prima dell'attacco rileva precocemente le infiammazioni e può mungere subito separatamente i quarti malati.
• Protezione dei tessuti: Dopo lo stress causato dal vuoto, la pelle sensibile della mammella ha bisogno di cure protettive per non screpolarsi.

Domande frequenti

Perché la prova dei primi getti è così importante?
Mungendo i primi getti, sciacqui il canale del capezzolo dal primo latte ricco di germi. Allo stesso tempo, vedi subito se il latte è acquoso o a fiocchi, segno evidente di un'infiammazione in fase iniziale.

Come mantengo bassa la carica cellulare della mia mandria?
Ottieni un basso numero di cellule attraverso cuccette pulite, una rigorosa pulizia dei capezzoli prima della mungitura e un successivo dipping. Inoltre, un filtro per il latte di alta qualità trattiene le ultime impurità prima che il latte fluisca nel serbatoio di raffreddamento.