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Milky Zangola per burro FJ 10, 230 V Abbonamento
- Per fare il burro direttamente a casa!
- Vasca per la panna da 10 litri
- Grande coperchio di visualizzazione
950,58 € 1.099,90 € (13.58% risparmio)
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Milky Zangola per burro FJ 32 230 V Abbonamento
- Macchina per il burro di qualità professionale
- Vasca per panna in acciaio inox da 32 litri
- Quantità panna lavorabile da 6 a 13 litri
3.333,00 € 3.999,90 € (16.67% risparmio)
Zangola professionale in acciaio Milky FJ 100 C Abbonamento
- Zangola professionale per aziende casearie
- Motore 1500 W con alimentazione 230 V
- Vasca da 100 L
8.099,90 €
Zangola professionale in acciaio Milky FJ 55 Abbonamento
- Zangola professionale per aziende casearie
- Motore 750 W con alimentazione 230 V
- Vasca da 55 L
6.699,90 €
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Milky Zangola per burro manuale FJ 10 Abbonamento
- Zangola manuale FJ 10, perfetta per produrre in casa burro fresco.
- Dotata di finestra di visualizzazione extra-large per monitorare il processo.
- Costruzione in acciaio inox per garantire massima igiene e facilità di pulizia.
439,92 € 549,90 € (20% risparmio)
Zangole per burro – Sapore tradizionale, tecnica moderna
Il burro è un prodotto naturale essenziale. Con una zangola per burro professionale ritrovi il gusto originale. I nostri apparecchi Milky separano il grasso dal latticello sbattendo la panna. Il risultato è un burro aromatico senza additivi, che puoi modellare con i nostri pregiati stampi per burro in legno.
Il dispositivo giusto per ogni quantità
La nostra gamma cresce con te. Per uso privato, la Milky FJ 10 (manuale o elettrica) è l'ingresso perfetto. Per la vendita diretta, offriamo modelli potenti come la FJ 32 o la grande FJ 100C. Queste macchine elettriche hanno motori forti e coperchi trasparenti per controllare il processo in ogni momento.
Acciaio inox per massima igiene
La pulizia è fondamentale. Le nostre zangole sono in acciaio inossidabile alimentare. Il materiale è durevole, antiruggine e facile da pulire. Un rubinetto di scarico per il latticello facilita il lavaggio del burro direttamente nella macchina.
FAQ - Produzione del burro
A che temperatura deve essere la panna?
La temperatura ottimale è tra 12 °C e 15 °C. Se la panna è troppo calda, il burro diventa unto; se troppo fredda, il processo non funziona bene.
Quanto dura la zangolatura?
A seconda del grasso e della temperatura, il processo dura circa 20-35 minuti finché i granuli di burro si separano dal latticello.
Quanto posso riempire la macchina?
Riempi il contenitore al massimo fino all'albero agitatore (ca. 40-50% del volume totale). La panna monta durante la lavorazione e necessita di spazio.
Zangole per burro – Qualità professionale in caseificio
Chi vuole produrre burro di alta qualità necessita di tecnologia affidabile. Le nostre zangole elettriche e manuali garantiscono processi efficienti e risultati eccellenti. Grazie alla costruzione robusta e all'acciaio inox igienico, questi apparecchi sono la scelta ideale per agricoltori e autoproduttori. Scopri quanto è semplice produrre burro fresco e aromatico dalla panna.