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Caglio di vitello in polvere – Il tuo segreto per un formaggio perfetto

Scopri la magia del caglio di vitello in polvere, l'elemento essenziale per la produzione di formaggio. Questo prodotto di alta qualità è particolarmente indicato per formaggi che richiedono una stagionatura superiore a 7 mesi. Il grande vantaggio è che il caglio in polvere è facile da dosare, semplificando la preparazione del tuo formaggio. Con una potenza di 2200 IMCU/g, garantisce la forza ottimale per il tuo formaggio, aiutandoti a raggiungere i risultati desiderati.

Il caglio in polvere è ideale per tutti gli appassionati di formaggio e i casari amatoriali che desiderano creare le proprie creazioni nella cucina di casa. Che tu sia un principiante o un esperto nella produzione di formaggio, con questo prodotto avrai sempre il controllo sulla qualità del tuo formaggio. Realizzato con ingredienti naturali, soddisfa tutte le normative di etichettatura, risultando una scelta sicura per la tua produzione casearia. Disponibile in tre pratiche dimensioni: 25 g, 125 g e 500 g, tutte con la stessa forza di 2200 IMCU/g.

Panoramica:

  • Scinde la caseina per la produzione di formaggio
  • Facile da dosare
  • Ideale per formaggi con più di 7 mesi di stagionatura
  • Forza di 2200 IMCU/g per un'ottima resa
  • Disponibile in 25 g, 125 g e 500 g

Technische Daten:

  • Contenuto: 25 g, 125 g o 500 g
  • Forza del caglio: 2200 IMCU/g

La fornitura comprende:

1x Caglio di vitello in polvere

FAQ

Come doso correttamente il caglio in polvere?
Si consiglia di seguire esattamente le dosi indicate nella ricetta per ottenere il risultato desiderato.

Quanto dura il caglio in polvere?
Assicurati di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto. Di solito ha una durata di diversi mesi se conservato correttamente.

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