Bottega rurale – Farina, Malto & Prodotti genuini

Bottega rurale – Gustare la natura e cucinare con amore

La cucina è il cuore della casa. Nella nostra categoria Bottega rurale offriamo una selezione di alimenti prodotti con cura. Ci concentriamo su prodotti che facilitano le preparazioni casalinghe e portano un gusto autentico sulla tua tavola.

Farina & Cereali: Le fondamenta del buon pane

Che si tratti di panini croccanti o dolci raffinati: il risultato dipende dalla farina. Le nostre farine provengono da cereali di alta qualità. Hanno eccellenti proprietà di panificazione, sono facili da impastare e fanno lievitare l'impasto a meraviglia. Scopri grano, segale o farro di qualità professionale.

Malto per panificazione: Il segreto dei fornai

Il segreto per una crosta croccante e un colore invitante è spesso il malto. Questo ingrediente naturale ottenuto da cereali germinati è una spinta per il lievito. Migliora la fermentazione e dona ai prodotti da forno un aroma delizioso. Porta la tua panificazione al livello successivo.

Alimenti onesti per la tua dispensa

Oltre agli ingredienti per dolci e pane, trovi alimenti per la vita quotidiana. Puntiamo su prodotti senza additivi inutili che sono semplicemente buoni. Ideale per riempire la dispensa con qualità rurale.

FAQ - Bottega rurale

Cosa fa il malto nell'impasto?

Il malto fornisce al lievito nutrimento extra. L'impasto lievita meglio, il pane ha più volume, una doratura migliore e un gusto più intenso.

Come conservare la farina?

La farina deve essere sempre conservata in un luogo asciutto, buio e fresco. Ben chiusa, mantiene la qualità per mesi.