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Pastorizzatore Milky ECO Mini FJ 15

Dispositivo semiprofessionale per uso domestico o per le piccole aziende, per la sterilizzazione facile degli alimenti o per la preparazione sicura di marmellate, conserve e prodotti caseari.

Il pastorizzatore Milky ECO Mini FJ 15 è un dispositivo semiprofessionale adatto sia per uso domestico che per piccole aziende. Dal funzionamento a bagnomaria e con una capacità di 15 litri, questo pastorizzatore è stato progettato per soddisfare le esigenze di chi desidera preparare formaggio, yogurt e marmellate di alta qualità in modo sicuro e semplice.

Una delle caratteristiche più importanti di questo pastorizzatore è la sua capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti. Il processo di pastorizzazione consiste nell'esporre gli alimenti a temperature elevate per un periodo di tempo specifico, eliminando così i batteri potenzialmente nocivi e prolungando la shelf life degli alimenti. Il Milky FJ 15 è quindi perfettamente idoneo all'uso come pastorizzatore per marmellate e conserve, come bollitore per bottiglie e vasetti e per la pastorizzazione di latte e derivati. 

Il materiale di costruzione, l'acciaio inox a doppia parete, garantisce prestazioni maggiori rispetto ai prodotti più economici e un notevole risparmio energetico, mantenendo la temperatura più a lungo. Inoltre, la doppia parete assicura una maggiore stabilità termica, rendendo il pastorizzatore più preciso e affidabile nella regolazione della temperatura.

Il design è ricercato e compatto, facile da pulire e dotato di un display digitale facile da leggere e impostare. Il timer e il termometro superiore permettono di monitorare la temperatura facilmente. Il raffreddamento ad acqua è collegabile direttamente al rubinetto e la temperatura può essere impostata fino a 99 gradi. Funziona con corrente a 230 V e viene fornito con 2 anni di garanzia con ritiro e riconsegna a domicilio.

In sintesi, il pastorizzatore Milky FJ 15 è un prodotto di qualità austriaca, perfetto per chi vuole preparare i propri prodotti caseari in modo sicuro e semplice. La sua capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti, la sua funzionalità, la sua semplicità d'uso e la sua durata rendono questo pastorizzatore una scelta eccellente per chi vuole avere la possibilità di preparare formaggio, yogurt e marmellate di alta qualità in casa.

Pastorizzatore Milky Eco Mini FJ15 in sintesi:

  • Capacità di 15 litri
  • Funzionamento a bagnomaria
  • Acciaio inox a doppia parete per maggiore performance e risparmio energetico
  • Elevata capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti
  • Adatto sia per uso domestico che per piccole aziende
  • Design compatto e ricercato
  • Display digitale facile da leggere e impostare
  • Timer e termometro superiore per il monitoraggio della temperatura
  • Raffreddamento ad acqua collegabile direttamente al rubinetto
  • Impostazione della temperatura fino a 99 gradi
  • Funziona con corrente a 230 V
  • Prodotto di qualità austriaca
  • 2 anni di garanzia con ritiro e riconsegna a domicilio

Modo di utilizzo:

  1. Fissare l'anello di uscita con un morsetto a vite
  2. Inserire il tubo di ingresso nel foro sul bordo
  3. Riempire il pastorizzatore con acqua fino al segno "MAX".
  4. Riempire il contenitore del latte e metterlo nel pastorizzatore
  5. Posizionare il termometro nel coperchio, posizionarlo sopra e fissare il contenitore con il gancio di fissaggio
  6. Posizionare il tubo flessibile di uscita nel lavandino e inserire la spina
  7. Impostazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione (temperatura ambiente 22°C)
  8. Quando l'acqua di riscaldamento ha raggiunto la temperatura impostata, il pastorizzatore mantiene questa temperatura per il tempo impostato
  9. Quando si raggiunge il tempo "0", il pastorizzatore va in stand-by e dà un breve segnale
  10. Collegare il tubo di ingresso alla mano dell'acqua e accendere l'acqua fredda per raffreddare il latte
  11. Dopo qualche tempo il latte si è raffreddato Il tempo per questo dipende dalla temperatura dell'acqua

Dati tecnici:

  • Tensione: 230 V
  • Raffreddamento: Manuale
  • Peso lordo: 7 kg
  • Peso netto: 6 kg
  • Effetto L: Sì
  • Mixer: No
  • Riscaldamento: Elettrico
  • Max. temperatura del mezzo: 90 °C
  • Impostazione della temperatura: 4 - 99 °C
  • impostazione del tempo: 1 - 999 min.
  • min./max. quantità di riempimento: 2 l / 14 l
  • Max. capacità: 15 l
  • Potenza di riscaldamento: 2,8 kW
  • Materiale: acciaio inossidabile

Misure:

  • Dimensioni articolo (LxPxA): 32 x 32 x 52 cm
  • Dimensioni dell'imballaggio (LxPxA): 37 x 37 x 56 cm

La fornitura comprende:

1x Mini pastorizzatore Milky ECO FJ 15, 230V

Garanzia del produttore: 2 anni
Origine: Austria
Tensione elettrica: 230 Volt
Materiale: Acciaio inox
Informazioni fornite dal produttore. Sono possibili correzioni ed aggiornamenti.
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1 di 1 recensioni

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1 Valutazione

Martin N. Acquirente verificato

25 giugno 2026 07:21

Recensione con valutazione di 4 su 5 stelle

Lättanvänd och arbetssparande

Lättanvänd och smidig - enda saken som skaver är att munstycket för vattnet inte går på min kran. Annars är displayen lättanvänd och tydlig, uppvärmningen funkar fint, bara att jag får ställa set-temperaturen lite högre än vad jag vill ha mjölken till, men det får jag reda hur mycket jag behöver ställa upp den för olika mängder mjölk. Jag har hittils gjort yoghurt med den och det har underlättat så otroligt när jag värmer till 80C och sen håller den där ett tag. Det är bara kylningen till syrningstemp som kräver handpåläggning, men det är ändå en stor hjälp med denna pryl. Just nu tar jag ut mjölkbutten och ställer i ett kallt vattenbad och vispar för att kyla. Jag ska se om man kan få till en lösning för att passa vattenslangen på min kran för att kunna kyla med flödande vatten, men där är jag inte ännu.

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