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Pastorizzatore Milky ECO Mini FJ 15

Dispositivo semiprofessionale per uso domestico o per le piccole aziende, per la sterilizzazione facile degli alimenti o per la preparazione sicura di marmellate, conserve e prodotti caseari.

Il pastorizzatore Milky ECO Mini FJ 15 è un dispositivo semiprofessionale adatto sia per uso domestico che per piccole aziende. Dal funzionamento a bagnomaria e con una capacità di 15 litri, questo pastorizzatore è stato progettato per soddisfare le esigenze di chi desidera preparare formaggio, yogurt e marmellate di alta qualità in modo sicuro e semplice.

Una delle caratteristiche più importanti di questo pastorizzatore è la sua capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti. Il processo di pastorizzazione consiste nell'esporre gli alimenti a temperature elevate per un periodo di tempo specifico, eliminando così i batteri potenzialmente nocivi e prolungando la shelf life degli alimenti. Il Milky FJ 15 è quindi perfettamente idoneo all'uso come pastorizzatore per marmellate e conserve, come bollitore per bottiglie e vasetti e per la pastorizzazione di latte e derivati. 

Il materiale di costruzione, l'acciaio inox a doppia parete, garantisce prestazioni maggiori rispetto ai prodotti più economici e un notevole risparmio energetico, mantenendo la temperatura più a lungo. Inoltre, la doppia parete assicura una maggiore stabilità termica, rendendo il pastorizzatore più preciso e affidabile nella regolazione della temperatura.

Il design è ricercato e compatto, facile da pulire e dotato di un display digitale facile da leggere e impostare. Il timer e il termometro superiore permettono di monitorare la temperatura facilmente. Il raffreddamento ad acqua è collegabile direttamente al rubinetto e la temperatura può essere impostata fino a 99 gradi. Funziona con corrente a 230 V e viene fornito con 2 anni di garanzia con ritiro e riconsegna a domicilio.

In sintesi, il pastorizzatore Milky FJ 15 è un prodotto di qualità austriaca, perfetto per chi vuole preparare i propri prodotti caseari in modo sicuro e semplice. La sua capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti, la sua funzionalità, la sua semplicità d'uso e la sua durata rendono questo pastorizzatore una scelta eccellente per chi vuole avere la possibilità di preparare formaggio, yogurt e marmellate di alta qualità in casa.

Pastorizzatore Milky Eco Mini FJ15 in sintesi:

  • Capacità di 15 litri
  • Funzionamento a bagnomaria
  • Acciaio inox a doppia parete per maggiore performance e risparmio energetico
  • Elevata capacità di sterilizzazione e abbattimento della carica batterica negli alimenti
  • Adatto sia per uso domestico che per piccole aziende
  • Design compatto e ricercato
  • Display digitale facile da leggere e impostare
  • Timer e termometro superiore per il monitoraggio della temperatura
  • Raffreddamento ad acqua collegabile direttamente al rubinetto
  • Impostazione della temperatura fino a 99 gradi
  • Funziona con corrente a 230 V
  • Prodotto di qualità austriaca
  • 2 anni di garanzia con ritiro e riconsegna a domicilio

Modo di utilizzo:

  1. Fissare l'anello di uscita con un morsetto a vite
  2. Inserire il tubo di ingresso nel foro sul bordo
  3. Riempire il pastorizzatore con acqua fino al segno "MAX".
  4. Riempire il contenitore del latte e metterlo nel pastorizzatore
  5. Posizionare il termometro nel coperchio, posizionarlo sopra e fissare il contenitore con il gancio di fissaggio
  6. Posizionare il tubo flessibile di uscita nel lavandino e inserire la spina
  7. Impostazione della temperatura e del tempo di pastorizzazione (temperatura ambiente 22°C)
  8. Quando l'acqua di riscaldamento ha raggiunto la temperatura impostata, il pastorizzatore mantiene questa temperatura per il tempo impostato
  9. Quando si raggiunge il tempo "0", il pastorizzatore va in stand-by e dà un breve segnale
  10. Collegare il tubo di ingresso alla mano dell'acqua e accendere l'acqua fredda per raffreddare il latte
  11. Dopo qualche tempo il latte si è raffreddato Il tempo per questo dipende dalla temperatura dell'acqua

Dati tecnici:

  • Tensione: 230 V
  • Raffreddamento: Manuale
  • Peso lordo: 7 kg
  • Peso netto: 6 kg
  • Effetto L: Sì
  • Mixer: No
  • Riscaldamento: Elettrico
  • Max. temperatura del mezzo: 90 °C
  • Impostazione della temperatura: 4 - 99 °C
  • impostazione del tempo: 1 - 999 min.
  • min./max. quantità di riempimento: 2 l / 14 l
  • Max. capacità: 15 l
  • Potenza di riscaldamento: 2,8 kW
  • Materiale: acciaio inossidabile

Misure:

  • Dimensioni articolo (LxPxA): 32 x 32 x 52 cm
  • Dimensioni dell'imballaggio (LxPxA): 37 x 37 x 56 cm

La fornitura comprende:

1x Mini pastorizzatore Milky ECO FJ 15, 230V

Garanzia del produttore: 2 anni
Origine: Austria
Tensione elettrica: 230 Volt
Materiale: Acciaio inox
Informazioni fornite dal produttore. Sono possibili correzioni ed aggiornamenti.

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